ちゃんと、レシピ読め。

昨日の失敗は、ドライイーストの量が少なかったせいでした。

いつものように、朝出来上がるコースで焼くつもりが、

「あれ、早焼きコースがある、今スイッチしたら、寝る前に焼きあがる。小腹空いてるし、ビールのあてに」
と、早起きコースのスイッチ押したんですが、

それだと、ドライイーストを3倍くらい入れないとだめなのに、それちゃんと読んでなかった。

簡単なはずのホームベーカリーなのに、すでに3度の失敗(^^;)

味は悪くなかったすよ。
どっしりもちもちして、ベーグルみたいな感じ♪
でも、残ったのを冷凍しておこうとしたら、たかっちゃんに
「それは、勘弁してくれ」と言われました。
あたしも、反論せず、処分したので、やっぱり、不味かったってことね。
by nanayumi723 | 2012-07-19 14:08 | | Comments(4)
Commented by maxam1115 at 2012-07-19 17:10
やっぱり失敗ですか((+_+))

。。。二度ある事は三度ある。。。ですね 
でもありそうですね 早焼きコースが気になってレシピを見直さない事
こういう失敗があるから 面白くて楽しいのではないですか!

我が家にもホームベーカリーがあるのですがまだ手がでません
でも出来たて美味しいんですよね 妻がよく作っていましたから

次回は敗者復活で美味しそうに焼きあがったパン アップしましょう
期待しています
Commented by nanayumi723 at 2012-07-19 21:27
とほほ、失敗です。
食べられないことはないけど、朝に、あのパンでは、一日テンション下がりまくりです(^^;)

ホームベーカリー、ちゃんとレジュメ通りしたら、絶対失敗ないですよ。
普通は失敗しないと思いますが、あたし、きっちり計ってって料理苦手だからなあ。
Commented by 厚姫 at 2012-07-20 07:53 x
私も何回も失敗してるよ。基本間違ってなかっても室温とか、関係したりレシピより水多めにせなあかんかったり。
Commented by nanayumi723 at 2012-07-20 10:14
あたし、マニュアル通りに作るの超苦手やねん。
冷蔵庫か冷凍庫にある材料適当に使って、味付けもたいがい目分量やから、パンとかケーキとかきっちり計量せなあかん料理って性に合わんのよ。
甥っ子がくれたから、使ってるけどさ。
室温とか水の微妙な量で失敗するなんて、もう無理(^^;)


他人に厳しく自分に甘い浪花のおばはん由とダーリンたかっちゃんと2008年8月にお星様になった愛犬、お気楽マイペースゴールデンななと2012年8月ななの命日にうちの子になったなつの日記です。


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