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いただいたお土産

旅行中立ち寄った歩危マートさんのオーナー山口さんにいただいた、大きいおあげさん「ぼけあげ」

いろいろレシピを書いた説明書まで付けて下さってました。
そのうちのひとつ、シンプルな方法、フライパンで焼いて、ネギとショウガで頂きました。
めっちゃ美味しかった~~
食感が、ラスクか焼き立てのフランスパンみたい。
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山口さん、御馳走様です、めっちゃ美味しかったです。

後、マルこんにゃくもいただいてます。
筑前煮に使おうかなあ♪
by nanayumi723 | 2012-02-28 13:50 | その他 | Comments(2)

大歩危祖谷旅行その2

ステイ先の秘境の湯さんのお風呂
露天風呂、ヨモギ風呂、ジャクジー、打たせ湯、塩サウナ、水風呂とめっちゃ充実
昨日夜遅くまで宴会してそのあと、おばはんトークで寝不足ではありますが、頑張って早起きして朝風呂いただきました。
めっちゃ気持ち良かった♪
その後、豪華な朝食を頂き、
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仲間と合流して、かずら橋
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つい最近、3年ぶりの改修工事を終えたかずら橋ですが、足元すけすけ、ぐらぐら揺れる橋、めっちゃ怖い!
お友達の娘ちゃん(小4)はずっと号泣しながらわたってました。
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アタシも、泣けるなら泣きたいくらい怖かったっす。
高所恐怖症のたかっちゃんは絶対無理だろうなあ(^^;)
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そのあと、平家屋敷を見学させてもらい、
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地元、大歩危駅近くの歩危マートでお買い物して
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お土産までいただいて
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大歩危峡舟下りをして
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レストランまんなかさんで
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昼食に、限定20食の一つ目妖怪丼をいただいて
帰路へ

大阪には6時前に着きました。
ほんとに至れり尽くせりな1泊2日でした。
お世話になった、徳島の皆さんありがとうございました。
明るくて、面白くて、邪気がなくて、元気いっぱいの徳島の皆さんと触れ合えて、ほんとに充実した旅行でした。
また近いうちに是非!
by nanayumi723 | 2012-02-26 22:14 | 旅行 | Comments(4)

大歩危祖谷旅行その1

中学高校時代の友人旅行代理店みたいな事業をやっていて、四国大歩危祖谷地区の観光推進の一環で、モニター旅行を企画した。

え、モニター?タダ??!!行きます!行かせていただきます!!
ということで、友達、その家族、総勢22名で大阪からバスに乗って大歩危祖谷旅行に行ってきました。
2/25、朝9時に大阪を出発。
ホテルかずら橋の専務の谷口さんが、早朝大阪入りしてくださって、大歩危祖谷まで連れて行ってくだって、道中は、四国交通ボンネットバスのガイド太田さんが、お付き合い下さいました。
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谷口さんは4時起きで、太田さんは、顔作らなあかんので3時半起きで、むかえに来て下さいました。
有難い事でございます。

太田さんのお話聞いたり、友達とおしゃべり楽しんでる間に徳島に到着
13時過ぎに芳水酒造さんに到着、酒蔵見学させてもらいました。
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お酒の作り方を教わった上に、試飲までさせてもらって、みんな、飲み放題飲み尽くして大満足。
今小町三芳菊酒造さんでも試飲させてもらって、みんな、酔いちっち。
いいんだろうか。こんな美味しいモニター旅行?!
この後、うだつ通りにあるタバコ資料館や、妖怪屋敷を訪問。
うだつ」とは、
隣家との境界に取り付けられた土造りの防火壁のことで、これを造るには相当の費用がかかったため、裕福な家しか設けることができませんでした。 すなわち「うだつが上がる」ということは富の象徴であり、脇町に残る「うだつの町並み」は当時の繁栄を物語っているそうです。
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池田市はタバコで栄えた町。しんせいやいこいなど懐かしいパッケージが。
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池田市出身の小学校の校長先生だった黒木さんが、詳しい説明をしてくださいました。お忙しい中ありがとうございました。
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妖怪屋敷
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5つのホテルに分かれました。
アタシは、「秘境の湯」へ
露天風呂はもちろん、ヨモギ風呂や塩サウナなど、広々とした浴槽で一日の疲れを落として、夕食。
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そこですでに腹いっぱいだけど、お迎えの車に乗って、サンリバー大歩危で行われている、メインイベントの酒祭りゆうべへ。
あらまっ!バスガイドしてくださった太田さん、こちらでは、ラメ入りの和装姿で司会されてました。
この日は四国あげての酒まつり、忙しい日にアタシらにお付き合い下さったんですねえ。
アタシらにガイドのサービス張り切って下さったせいか、この時間には声が枯れてました。
美味しい四国のお酒は飲み放題、高知の「くろしお鍋」徳島の「お美姫鍋」の食べ比べを堪能して、そのあと、
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地元の主催者さんの打ち上げにも参加させてもらいました。
自己紹介した後、お酒のおかげですっかり打ち解けられて、食べて飲んで、楽しいおしゃべりして、楽しい一日目が終わりました。

寝る前には同室のわらっちとキムラと浪速のおばはんトーク。
こんな機会に、感謝♪
by nanayumi723 | 2012-02-25 20:42 | 旅行 | Comments(0)

今日はトマト鍋

新しい土鍋で、今日はトマト鍋。
洋風の鍋料理に、白い鍋、よく合うでしょ??

トマト、今流行ってますねえ。
でも一日6個食べないと駄目なんでしょ?
無理無理。

美味しかったぁ(^0^)
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明日は、友達18人でバスで大歩危祖谷一泊旅行です。
お留守番のたかっちゃんには、残ったトマト鍋にごはんとチーズ入れて、リゾット食べてもらいます。
すまんのぅ♪
by nanayumi723 | 2012-02-24 21:53 | | Comments(2)

今日は暖かかったですね。

背中に貼るカイロつけて仕事してたら、暑かったです。

昼過ぎ、きよちゃんと、九条のドラッグストア、ダイコクへ。
気持ちの良い有酸素運動です。

行きしな、ゴールデンのもえちゃんの家の前通りました。
寒い間、中に入ってたもえちゃん、今日は外に出てまったりしてました。
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by nanayumi723 | 2012-02-24 18:59 | 港区 | Comments(0)

新しい雪平鍋

インスタントラーメンとか作る、雪平鍋。
持ち手のビスがとれて、グラグラして、熱いお湯がかかったりして危ない。

ので、これも思い切って、買いました。
生協で見つけたのはステンレス製の雪平鍋3点セット。
16cmと18cmと20cm径で兼用蓋と、着脱ハンドルがついてます。
収納も場所取りません。
ボールとしても使えます♪

なんか、こういうものって、やたら買いたくなる時があるんですよね。
生協の冷凍、チンばっかりじゃなくて、ちゃんとお料理しよう。
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by nanayumi723 | 2012-02-24 18:56 | | Comments(0)

焼そば19円

大阪のおばちゃんの、御用達スーパー、サンデイ。
牛乳1L159円、ヨーグルト450g109円、納豆3段トレー59円、ロースハム3パック169円

と、安売りの玉出よりも、激安。

昨日、焼そば一玉19円だったので、3玉ゲット。
今日、昼、冷蔵庫におった、キャベツ、もやし、ピーマン、しいたけ、ニンジン、
冷凍庫におった、イカ、ブタ肉

噂の塩麹で、塩焼そばしました。

途中、味見したら、ちょっと、足らん、なんか頼りないので、
無敵の「から揚げ粉」を軽く混ぜました。

まいう~~♪

ちょっと、あんかけ風になってめっちゃ美味しかったです。
塩麹と鶏のから揚げ粉、最強やな。

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by nanayumi723 | 2012-02-24 13:45 | | Comments(2)

新しい土鍋

この季節、鍋の料理が多い。
使ってた土鍋、生協で買ったんですけど、今ひとつ、おしゃれじゃなくて、特にトマト鍋とか洋風のお鍋の時は、雰囲気出なかったんですよね。

で、この前、近鉄百貨店で、白いおしゃれな土鍋、2割引になってたを見つけたので、買ってしまいました。

今日は、鴨鍋、美味しかった♪
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鍋は、簡単に作れるし、野菜もたくさん摂れて良いですよね
by nanayumi723 | 2012-02-23 22:09 | | Comments(0)

被災地生まれの子犬の挑戦

お友達が、twitterで呟いてはりました。

NHKの番組で取り上げられていました。

福島県飯舘村で生まれた子犬が、岐阜市富加(とみか)町のNPOで、災害救助犬を目指して訓練を受けています。
災害現場などで、壊れた建物や土砂の中から人を探し出す災害救助犬は、東日本大震災でも行方不明者の捜索に力を発揮しました。被災地で生まれた犬が、今度は被災地を助ける側になれれば、と期待されています。


がんばれ、じゃがいも!!
by nanayumi723 | 2012-02-23 17:56 | その他 | Comments(2)

門前の小僧、習わぬ経を読む?

根っからのビール党で、ワインは全然わからないのですが、酒屋の嫁、ダンナがいろいろ仕入れて飲んでるのを横でちょっともらってるうちに、少しずつではありますが、美味しさを感じられるようになってきました。
まさに門前の小僧です。

昨日開けたこのワイン、100年に一度の良い出来と言われる2009年のマルゴー、格付け3級、ちょっと若いけど、今日も、へたってなくて、でも角々しくなくて、円やかで美味しかったです。
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by nanayumi723 | 2012-02-21 00:32 | レビュー | Comments(2)


他人に厳しく自分に甘い浪花のおばはん由とダーリンたかっちゃんと2008年8月にお星様になった愛犬、お気楽マイペースゴールデンななと2012年8月ななの命日にうちの子になったなつの日記です。


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