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きららへ

ネッ友からリアルな友達になって10年くらいになるやっちゃん。
大経大のそばで、お惣菜屋さんやってはる
「損益分岐点、軽々クリア、開店以来最高売り上げ達成」とのメールもらい、久しぶりに会いに行ってきました。

お昼の書き入れ時が終わってたので、時々、学生さんが来られるくらいで、店は静かな感じ。
お惣菜とおにぎり食べながら、次の日の仕込みもないやっちゃんとゆっくり話出来ました。

店の中には、塩麹も売ってました。
や「塩麹ってほんま、すぐれものやなあ、塗っておいてたら、肉は柔らかく美味しくなるし、野菜は美味しい漬物になるし」
由「うん、でも、結構ええ値段するやろ~~」
や「で、大量に買って、お客さんにも小分けして販売してるねん」
由「でも、やっちゃん、この値段やったら、全然儲けないやんか?」
や「うん、塩麹売って儲ける気ないねん、うちの店、ちょっと入りにくいやろ?でも、表の貼り紙見て、塩麹がスーパーよりもめっちゃ安いと思って、入って来てくれはるお客さんが、ついでにお惣菜買うてくれはって、ほんで、常連さんになってくれはったらありがたいやろ?」

おお~~!そうかあ。
儲けばっかり考えてるアタシは、目からうろこ、がっつん、殴られたみたいでした。
やっちゃん、商売人の鑑やわ。

来月はオープン3周年
お客さんとの会話を聞いてたら、すっかり地域に根差して、馴染んでるきらら。
やっちゃん、これからも、体に気をつけて、頑張ってちょ。
でも、ちゃんと寝ぇや。
by nanayumi723 | 2012-05-11 19:41 | 友達 | Comments(2)

スーパードライブラック、美味いじゃん?!

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仕事柄、「どんな味?」と聞かれて、わかりませんと言う訳にいかないので、
新製品が出たら、とりあえず、試してみます。
ワインは、ダンナに任せてますが、ビール系はアタシの担当。
少し前に発売されたスーパードライブラック。
黒ビールというより、ハーフandハーフってな感じで、苦過ぎず、良い感じです。
風呂上がりに、今日は、いただいた笹かまぼこをアテに飲んでます。
ビールには練り製品、合いますよねえ。

かまぼこで、一押しは、山口の銀雪、弾力があって、味が濃くって大好きです。

ちくわも好き。立ち飲みのおでんで、ちくわが売れ残ってたら、ちょっと嬉しい。
仕事終わって、売れ残ったちくわをアテに、パートさんたちとビール飲む時間は至福の時です。

以前、東京に遊びに行った帰り、売店でスーパー​ドライのロング缶とちくわ買って新幹線に乗り込んだら、
​3人席の真ん中、両隣はビジネスマン。
彼らが缶コーヒー​飲みながら、ノートパソコンで仕事している真ん中で
ちく​わかじりながら缶ビール飲み干すわが身が少し恥ずかしか​った思い出があります。
こうなるとおばはん通り越して、​おっさんですな。

ちょっと前にテレビのニュースで休肝日が必要というのは医学的根拠なしっていうてました。
おっしゃ~~っ!
と、自分にとって都合の良い情報は、すんなり受け入れて、伸び伸び毎日過ごしています。
by nanayumi723 | 2012-05-10 23:52 | | Comments(0)

射幸心

って言葉、初めて知りました。

可能性の少ない偶然の成功や、利益を得ようとする気持ち。ギャンブル等でよく使われる。
なんですって。

携帯ゲーム、コンプガチャって知ってます?
射幸心をあおるゲームで、それにはまってしまってその携帯代が46万円にもなっちゃったって、今日テレビのワイドショーでやってました。

自制の利かない子供に簡単に携帯を与える親への戒めと言えばそれまでですが、
そのゲームの弊害について語ることなく、楽しさだけを伝えるCMに、
郷ひろみやTOKIOやエグザイルや浜崎あゆみや人気のある芸能人が出るのはやめてほしい。

自分らの人気がもたらす影響をちゃんと自覚していたら、ゲームやパチンコや競輪競馬のCMに出られるもんかなって思う。
ちょっと前のブログにも書いたけど、マルハンの広告を大阪市営交通の地下鉄車両に塗りたくらないでほしい
射幸心をあおることを生業としている業種に迎合するようなことは、影響力のある人はやめてほしい。
by nanayumi723 | 2012-05-10 21:35 | | Comments(4)

ワン太郎、良かった。

先日のつくば市の竜巻は、亡くなった方もいらっしゃる大きな被害をもたらしたが、

そんな中、犬小屋ごと飛ばされたワン太郎が生きて帰ってきた!

良かったねえ。

ここ、クリック
by nanayumi723 | 2012-05-09 23:59 | なな | Comments(3)

はしもとみおさんの展示会

ネットのワン仲間のニコちゃんが

木彫りの動物を作っておられるはしもとみおさんの展示会が大阪の枚方でありますよ」と連絡下さいました。

とっても暖かい風合いの動物の彫刻の展示会です。


はしもとみお 『遠い国のケモノたち』
2012.5.16 (水) - 5.27 (日)
open 12:00-18:00   closed 月 火
最終日 27日は17:00まで

場所 大阪 枚方 星ヶ丘洋裁学校内 sewinggallery

UAE(アラブ首長国連邦)に一カ月滞在し、動物たちを取材しながら一緒に過ごした、彫刻家 はしもとみお。現地でふれあった動物たちの彫刻 約60点を展示致します。

彼女の目でとらえた動物の筋肉、毛並み、息づかい。ノミや鋸、彫刻刀を自由に使い、動物の見える形の中にある いのち そのものを彫り出します。会期中には現地取材で描いたスケッチの一部を公開。ワークショップや似顔絵会も多数あります。生命溢れる彫刻の数々をぜひご覧ください。



HP覗いてみたら、まるで、生きてるみたい。
万障繰り合わせて、出かけてみたいと思います。
お近くの方は是非。
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by nanayumi723 | 2012-05-08 23:25 | 友達 | Comments(2)

坐。和民 やるなあ

先日、GWに女子会した、阿倍野アポロビルの坐。和民

「本日は、ご予約ありがとうございます。幹事さん、ご連絡先お教えいただけますか?」と、店長が名刺持って席まで挨拶に来はった。

割引クーポンを送ってくれるという。

「幹事ちゃうけど、うちにも送って」と、あたしも厚かましくお願いして、連絡先記入した。

そしたら、訪問日の翌々日に、店長の手書きのお礼状と、コース料理のパンフレットと割引チケットが送られてきた。
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やるなあ、和民、飲食店の鑑やね。

a0098418_193828.jpgうちらがその日に予約したのは、
枝豆、えびせん、有機野菜のシーザーサラダ、鶏店、特選テンジャンチゲ(うどんか雑炊付き)、カツオのカルパッチョ、タコ平焼き、明太じゃがマヨピザ、2300円のコースに3時間飲み放題1200円付けて、ぐるなびクーポン500円引き使って、3000円
味もかなり美味しかったし、大満足だったが、そのあとのこのお手紙。
次回もまた、和民でええかって思うわな。
安い、美味いは当たり前、リポーターをどれだけ獲得できるかが大事やね。
                 ↑
          あ、ちゃうちゃう、リピーター(^^;)


居酒屋なかもとも見習わないと。
5月31日までのクーポンです。
行ってみようかなっていうご近所の方、お譲りします、ご連絡下さい。
by nanayumi723 | 2012-05-08 19:38 | | Comments(2)

はっ??!!

パン失敗の原因分かった‼
水入れるの、忘れてたσ(^_^;)

今晩、再チャレンジo(^▽^)o
えいえいおー\(^o^)/
by nanayumi723 | 2012-05-07 19:46 | | Comments(8)

港区某所で

サドル、パクられたチャリ発見。
思わず、カリフラワーを差し込んであげたくなるσ(^_^;)

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by nanayumi723 | 2012-05-07 11:18 | 港区 | Comments(2)

GW was over.

イベント満載のゴールデンウィークが終わりました。

4日は、小中時代の友達4人、Kめちゃん、Mり、Uさんとあたしで女子会@アポロビル「坐.和民」
新年会、それぞれの誕生日月の5月7月9月11月に会うようにしてます。
しょっちゅう会ってますな(^0^)
3時間飲み放題のコース料理予約、ホットペッパーのクーポンで一人500円引きの3000円ぽっきり!
食べ倒して、飲み倒して、喋り倒しました。

5日、起きたら、9時、いいや、お休みだもんね~~。。。。
いや、違う!今日は朝からテニスだった!
起きて、顔洗って歯磨いて、牛乳だけ飲んで、体育館へ。
顔にも腕にもシーツの跡がくっきり付いたまま(^^;)
いつもは、10時15分くらいに帰って仕事するんですが、今日は最後までできるもんね。
ボランティアコーチに1時間ほど指導受けたあと、11時半まで試合。
楽しかった♪
終わって、シャワーして、ガーデンパーティに参加するべく、枚方に住む友達のTけんちへ。
お庭に咲き誇る薔薇を愛でながら、Tけのご近所さん友達と高校時代の友達混ざってのパーティ。
10人でワインが12本空きました(^0^)
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最終日の今日6日は、靭公園そばの馴染みのレストランへ。
今日が靭のお店の最終日。
来月から、阿倍野の新店舗で営業されます。
ちょっと遠くなるけど、新店舗オープンしたらまた行きますね。
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出かける頃は雨だったけど、お店を出たらすごく良いお天気。
靭公園散策しました。
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薔薇も咲き始めてました。
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あ~~、たくさん遊んだ!
by nanayumi723 | 2012-05-06 23:25 | | Comments(0)

がっびぃぃんっ

友達んちにお呼ばれしてるので、パン焼いて持っていことセットしてたんだけど、失敗した(>_<)
どうして~~っ?!
中に、フライドオニオンと、ベーコンビッツとバジル粉と黒胡椒入れてんけど、それが原因かな〜
前回、フライドオニオンと黒胡椒の時は上手く行ったんだけど(~_~;)

悲し過ぎ(号泣)
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by nanayumi723 | 2012-05-05 13:26 | | Comments(0)


他人に厳しく自分に甘い浪花のおばはん由とダーリンたかっちゃんと2008年8月にお星様になった愛犬、お気楽マイペースゴールデンななと2012年8月ななの命日にうちの子になったなつの日記です。


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