寒い~~
今日は、風がきつくて、ほんとに冷たかった。
お鍋でもしようかと思ってたけど、夕方、店の仕事がバタバタして、買い物に行けなくて、
買い置きの食材、物色してると、
冷凍庫に、鶏肉、年末にもらったハム、イカ、冷凍いんげん、冷凍まめ、
冷蔵庫にプチトマト、ブロッコリー、大根葉、なすび、パプリカ
トマトの缶詰、キャンベルのチキンパスタスープ
で、トマトシチューしました。
缶詰を鍋に空けて、薄味つけて、材料を煮込み、最後に、チキンパスタスープ投入。
味がしっかりして、ボリューム出ました(^0^)
冷蔵庫に山芋もあったので、グラタン皿に山芋の輪切りとお餅を並べて敷いて、レトルトのきのこドリアソースをかけたグラタンも作りました。
熱々で、美味しかった。ぬくもりました♪
残ったので、明日のお昼に、ご飯を入れてリゾットにして食べます。
お鍋でもしようかと思ってたけど、夕方、店の仕事がバタバタして、買い物に行けなくて、
買い置きの食材、物色してると、
冷凍庫に、鶏肉、年末にもらったハム、イカ、冷凍いんげん、冷凍まめ、
冷蔵庫にプチトマト、ブロッコリー、大根葉、なすび、パプリカ
トマトの缶詰、キャンベルのチキンパスタスープ
で、トマトシチューしました。
缶詰を鍋に空けて、薄味つけて、材料を煮込み、最後に、チキンパスタスープ投入。
味がしっかりして、ボリューム出ました(^0^)
冷蔵庫に山芋もあったので、グラタン皿に山芋の輪切りとお餅を並べて敷いて、レトルトのきのこドリアソースをかけたグラタンも作りました。
熱々で、美味しかった。ぬくもりました♪
残ったので、明日のお昼に、ご飯を入れてリゾットにして食べます。
by nanayumi723
| 2012-02-01 21:26
| 由
|
Comments(2)
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by
pitipitibeach at 2012-02-02 20:20
ボリュームがあっておいしそう。
なによりあったかそうなご飯です。
うらやまし。
なによりあったかそうなご飯です。
うらやまし。
0
Commented
by
nanayumi723 at 2012-02-02 21:18
他人に厳しく自分に甘い浪花のおばはん由とダーリンたかっちゃんと2008年8月にお星様になった愛犬、お気楽マイペースゴールデンななと2012年8月ななの命日にうちの子になったなつの日記です。
by nanayumi723
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