やってみました。
この前、やっちゃんとこ行って買ってきたおかず、どれも美味しかったんだけど、
今日は材料が揃ってたので、豚肉ときゅうりの炒め物作ってみました。
やっちゃんが教えてくれたレシピ
キュウリの種をスプーンでとって塩ふって水気とる
豚肉に酒と塩と醤油で下味つけて片栗粉まぶしておく
フライパンにゴマ油ひいて 生姜の千切り炒めてそこに豚肉炒めて
そこに玉ねぎ炒めて しんなりしたら最後にキュウリサッと炒めて
仕上げに醤油と塩で味付けして 最後にごま油少し混ぜる
で、美味しくできました(^0^)
冷蔵庫に茗荷がたくさんあったので、それも一緒に入れました。
今日は材料が揃ってたので、豚肉ときゅうりの炒め物作ってみました。
やっちゃんが教えてくれたレシピ
キュウリの種をスプーンでとって塩ふって水気とる
豚肉に酒と塩と醤油で下味つけて片栗粉まぶしておく
フライパンにゴマ油ひいて 生姜の千切り炒めてそこに豚肉炒めて
そこに玉ねぎ炒めて しんなりしたら最後にキュウリサッと炒めて
仕上げに醤油と塩で味付けして 最後にごま油少し混ぜる
で、美味しくできました(^0^)
冷蔵庫に茗荷がたくさんあったので、それも一緒に入れました。
by nanayumi723
| 2009-10-05 21:34
| その他
|
Comments(4)
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by
やっちゃん
at 2009-10-05 23:28
x
あっ茗荷合いそう~~あたしも今度茗荷入れてみるわ。
今きゅうり安いし豚肉も細切れでじゅうぶん美味しいからええやろ?
酢豚のきゅうりは「邪道」って言う人多いけど、これは評判ええみたい。
今きゅうり安いし豚肉も細切れでじゅうぶん美味しいからええやろ?
酢豚のきゅうりは「邪道」って言う人多いけど、これは評判ええみたい。
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by
とっち
at 2009-10-05 23:49
x
Commented
by
由
at 2009-10-05 23:50
x
あ、やっちゃん、今あんたとこのブログ読んで、水道局のおっさんにムカついてきたとこやど!
ありえへんヤツやなあ~!!
茗荷入れたら、さらに美味しかったよ~。
あたし、茗荷がひとパック98円以下やったら、買わずにはおられへんねん。
インスタントの味噌汁に茗荷の千切りいれるだけで、なんとなく料亭の高級味噌汁みたいな味になると思わん?
きゅうり今安くて嬉しいな~。
立ち呑みで、もろきゅうやきゅうりの漬物、ぼろもうけ~~(^0^)
1本80円位の時の値段設定でそのまま下げてないねん。
アコギやろ~~?!
ありえへんヤツやなあ~!!
茗荷入れたら、さらに美味しかったよ~。
あたし、茗荷がひとパック98円以下やったら、買わずにはおられへんねん。
インスタントの味噌汁に茗荷の千切りいれるだけで、なんとなく料亭の高級味噌汁みたいな味になると思わん?
きゅうり今安くて嬉しいな~。
立ち呑みで、もろきゅうやきゅうりの漬物、ぼろもうけ~~(^0^)
1本80円位の時の値段設定でそのまま下げてないねん。
アコギやろ~~?!
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by
由
at 2009-10-05 23:54
x
あ、とっち、こんばんわ~。
これ、簡単で美味しかったよ~。
いつも月曜は仕事終わってからダンナ柔道に行くのでその間に晩御飯つくるねんけど、今日はしんどいかやら休むっていうて、大慌てで作ってんけど、10分くらいで素早くできてめちゃ美味しかったわ。
簡単にできるってのも御馳走の醍醐味やんな。
これ、簡単で美味しかったよ~。
いつも月曜は仕事終わってからダンナ柔道に行くのでその間に晩御飯つくるねんけど、今日はしんどいかやら休むっていうて、大慌てで作ってんけど、10分くらいで素早くできてめちゃ美味しかったわ。
簡単にできるってのも御馳走の醍醐味やんな。
他人に厳しく自分に甘い浪花のおばはん由とダーリンたかっちゃんと2008年8月にお星様になった愛犬、お気楽マイペースゴールデンななと2012年8月ななの命日にうちの子になったなつの日記です。
by nanayumi723
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