2018年 04月 09日 ( 3 )

今日の晩御飯

今日の晩御飯は、ペペロンチーノパスタ。
夜はなるべく炭水化物摂らないようにしてるんですが、パスタ、時々、食べたくなります。
特にお酒と一緒に (^-^)
まずは野菜先に食べてから。
少し前にフェイスブックで、友達が、紹介してくれてて、最近の我が家のヘビロテメニューの「ラッキョサラダ」
ラッキョ、ニンジン、キュウリ、ハムを細切りにして、塩コショウ、マヨネーズで和えるだけ。
めちゃくちゃ美味しいです。
ベビーリーフと一緒に。
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ペペロンチーノパスタには、ベーコン、アスパラガス、シメジ、エリンギ入れました。
スーパーで、キューピーのニンニクと、赤トウガラシのオイルソースが、売り切り98円で売ってたので2本、買いました。
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ちょっと味にパンチがない気がして、乾燥ニンニクスライスと、黒胡椒足しました。
美味しくなりました~(^o^)


パスタは、一番好きなのは、ペペロンチーノ
次が明太マヨネーズ味。
昔、心斎橋の赤川英って会社で働いてた時、近くに「洋麺屋」っていうスパゲッティー屋さんがあって、そこの「青じそあさりしめじ」が、めっちゃめちゃめちゃ好きで、仕事帰りに週2位で食べてた。ほんで、家帰って、また、晩御飯食べてた。
けど、太らんかった。
若くて代謝良かったんでしょうね~。
青じそあさりしめじパスタ、何度もトライするけど、なかなか、あの店の味にならない。


by nanayumi723 | 2018-04-09 23:58 | | Comments(0)

お気に入りの作家さん

介護施設に入っている母の気晴らし、趣味は、読書です。
あたしは、浅田次郎、宮本輝、高田郁、宮部みゆき、原田マハさんなどが好きな作家さんなのですが、
親子で、本の嗜好は似ています。
回す本を、喜んで読んでくれています。
好きな作家さんの新刊が出てないとき、近鉄百貨店のジュンク堂書店うろうろして、なんとなく読んでもらいたがってそうな文庫探します。
ハードカバーは、母が、寝ながら読むのには、重くて読み辛いらしいので。

先週の土曜日、母のところに行く前に、近鉄に寄って、2冊買いました。
原田マハさんの、「異邦人」と、
初めて手に取った、藤岡陽子さんの文庫、「手のひらの音符」

原田マハさんのを母に渡して、あたしは、こちらを読みました。
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良かったです。
なんか、ストーリーが、少女漫画みたいなんですけど、小説の中では、心がうきうき、ほんわかするよな展開でも良いですよね。
仲の良い友達の話を聞いてるみたいな、心地好い本でした。

藤岡陽子さんの文庫、楽天で一気買いしました。


by nanayumi723 | 2018-04-09 23:48 | レビュー | Comments(0)

毎日お花見

いろんな花たちが一斉に咲いて、毎日楽しませてもらっています。

大好きなハナミズキ
赤も
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白も
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ライラック
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良い香り
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小手毬も。
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八重の御衣黄
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色が地味ですが、とても可愛い。
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普賢象
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シデコブシ、いつの間に、こんなに咲いたんだろ?
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ニチニチソウ
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マツバウンラン
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ドウダンツツジ
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なつ、お花見におつきあいありがとう、
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by nanayumi723 | 2018-04-09 23:33 | | Comments(0)


他人に厳しく自分に甘い浪花のおばはん由とダーリンたかっちゃんと2008年8月にお星様になった愛犬、お気楽マイペースゴールデンななと2012年8月ななの命日にうちの子になったなつの日記です。


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